Trong cuộc sống hằng ngày, than vẫn đóng vai trò quan trọng như một nguồn nhiên liệu dùng để nấu nướng, sưởi ấm, xông hơi, sản xuất công nghiệp… Tuy nhiên, không phải loại than nào cũng giống nhau, và việc chọn sai loại than có thể gây lãng phí, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm, thậm chí gây hại cho sức khỏe. Vậy nên dùng loại than nào là tốt nhất? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác dựa trên từng mục đích sử dụng.
Đặc điểm: Được đốt từ các loại gỗ cứng như bạch đàn, điều, tràm...
Ưu điểm: Cháy lâu, dễ nhóm lửa, ít khói, không mùi hôi, an toàn cho thực phẩm.
Ứng dụng: Rất phù hợp cho các quán nướng BBQ, quán ăn vỉa hè, nhà hàng lẩu nướng, tiệc ngoài trời, hoặc các hộ gia đình nướng thực phẩm trong các dịp lễ Tết.
Đặc điểm: Làm từ gáo dừa đốt yếm khí, thường có hình dạng cục hoặc viên nhỏ.
Ưu điểm: Cháy lâu, ít khói, không tóe lửa, giữ nhiệt đều, không độc hại.
Ứng dụng: Thích hợp cho lò nướng than tại quán cà phê, nhà hàng không khói, hoặc dùng nướng thịt trong không gian kín (có hút khói).
👉 Lưu ý: Khi nướng thực phẩm, tuyệt đối không nên dùng than tổ ong vì loại này thường chứa lưu huỳnh, gây hại cho sức khỏe khi đốt trực tiếp trong môi trường kín.
Xông hơi bằng thảo mộc, tinh dầu hay xông nhà vào dịp Tết cần nguồn nhiệt ổn định, ít khói, không ảnh hưởng đến mùi hương.
Tính năng: Lửa cháy âm ỉ, nhiệt độ ổn định, không mùi – không làm ảnh hưởng mùi xông.
An toàn: Không bắn tia lửa, không nổ – phù hợp cho không gian spa hoặc nhà kín.
Đặc điểm: Là than được ép từ mùn cưa, gáo dừa, trấu… theo công nghệ sạch, không dùng hóa chất, không sinh khói.
Ưu điểm: Thời gian cháy lâu, thân thiện môi trường, không có mùi, dùng tốt trong spa, xông mặt, xông nhà...
Nếu bạn sử dụng bếp than cho các hoạt động nấu ăn thường ngày như đun nước, hầm thức ăn, nấu canh…, thì có thể lựa chọn:
Ưu điểm: Giá rẻ, dễ tìm, dễ sử dụng cho các bếp truyền thống.
Lưu ý: Phải đảm bảo không dùng than tổ ong pha tạp chứa hóa chất để đốt trong phòng kín.
Lợi ích: Hiện đại hơn than tổ ong, thời gian cháy lâu, không khói, phù hợp cho bếp than dùng trong căn hộ hoặc nhà phố có hệ thống thông gió tốt.
Trong sản xuất, yêu cầu về nhiệt lượng cao và thời gian đốt lâu hơn, do đó các loại than chuyên dụng như:
Ứng dụng: Trong ngành luyện kim, lò hơi công nghiệp, nhà máy gạch, xi măng…
Chú ý: Không dùng than đá trong các hoạt động nấu nướng hay xông hơi vì phát sinh khí độc nếu đốt không đúng cách.
Tính năng: Giữ nhiệt lâu, không tạo khói độc, được dùng trong các xưởng sản xuất thực phẩm khô, lò nướng bánh, lò sấy nông sản...
Ưu tiên nguồn gốc rõ ràng: Hãy chọn đơn vị cung cấp than uy tín như Than Phát Minh để đảm bảo không mua phải than tạp chất, than trộn hóa chất gây độc hại.
Dựa vào mục đích sử dụng: Không có loại than "tốt nhất cho mọi mục đích", mà phải chọn đúng loại phù hợp.
Tránh đốt than trong không gian kín không thông gió: Đặc biệt với than củi hoặc than tổ ong, đốt trong phòng kín dễ gây ngạt CO2.
Bảo quản than nơi khô ráo, tránh ẩm mốc, cháy nổ.
Mỗi loại than có ưu điểm riêng, và việc lựa chọn đúng loại sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí, an toàn cho sức khỏe, tăng hiệu quả sử dụng. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ cung cấp than chất lượng cao, đúng nhu cầu, giao hàng nhanh – hãy liên hệ ngay với cửa hàng Than Phát Minh, đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại than củi, than gáo dừa, than ép sạch phục vụ từ cá nhân đến doanh nghiệp
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
.png "User"){kind=icon}
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM